|
Te małe niepozorne nasionka mają w sobie wiele dobrego. Znajdują się w nich liczne składniki, które mają bardzo dobroczynne działanie dla naszego zdrowia. Jednak to nie wszystko, ponieważ istnieje bardzo dużo zastosowań dla tej rośliny. W ziarnach tych znajdują się fito estrogeny, które zmniejszają ryzyko wystąpienia nowotworu prostaty, piersi oraz macicy. Siemię lniane pomaga utrzymać równowagę hormonalną u kobiet i łagodzą objawy menopauzy. Ale to dopiero początek zalet, ponieważ ziarenka te ograniczają utratę wapnia, przez co spowalnia się postęp osteoporozy. Dodatkowo siemię hamuje rozwój chorobotwórczych bakterii i grzybów oraz potrafi siemię obniżyć stężenie glukozy we krwi. W ziarnach tych występuje duża ilość witaminy E oraz kwasy tłuszczowe omega-3 i fitosterolami. Mają one działanie przeciwzapalne. Siemię ma ochronny wpływ na serce, przeciwdziała zaćmie, miażdżycy i udarowi. Ma ono też wpływ na zbyt wysokie ciśnienie krwi i wysoki cholesterol. Konkretnie mówiąc to każde 100 gram tych nasion zawiera aż 27g błonnika, który działa osłonowo oraz reguluje perystaltykę jelit. Siemię lniane można stosować w różny sposób oraz w różnej postaci. Popularne są na przykład okłady. Siemię stosuje się w tej formie do leczenia odmrożeń, odleżyn, oparzeń i kilku innych podobnych dolegliwości. Dobre efekty sięga się w leczeniu opryszczki, trądziku, czyrakach, łuszczycy, półpaścu. Często takie Okły są dobrym rozwiązaniem przy trudno gojących się ranach. Aby przygotować okład bierzemy odpowiednią ilość siemienia i mielimy je w maszynce. Następnie gotujemy w wodzie przez 20 minut. Potem napełniamy płócienny worek i po ostudzeniu nakładamy na chore miejsce. Okład taki można używać przez dwa dni. Ziarenkami siemienia można posypywać kanapki, sałatki, dodawać je do mąki, panierki, zup, jogurtów i wypieków. Można je uprażyć na patelni i jeść jak sezamki po wymieszaniu z miodem. Ze względu na to, że w siemieniu jest duża ilość błonnika kurację warto rozpocząć od dużych dawek i stopniowo je zwiększać. Jeśli zrobimy inaczej to nasze danie może mieć działanie przeczyszczające. Jeśli decydujesz się na suche siemię lniane to trzeba je popijać dużą ilością wody. Musisz tez pamiętać o tym, że tłuszcz w tych ziarnach szybko jełczeje, dlatego powinno ono być przechowywane w suchym i chłodnym miejscu. Śluz wydzielany przez len powleka jelita i żołądek tym samym działając osłonowo. Jednak musisz wiedzieć, że tym samym może zostać spowolnione wprowadzenie soli mineralnych czy leków do organizmu. Dlatego jeśli na stałe przyjmujmy aleś śr lekarstwa to przed stosowaniem siemienia lnianego skonsultujmy się z lekarzem.
|