Aby nasze serce prawidłowo pracowało musimy mu dostarczyć potasu, wapnia, sodu i magnezu. Pierwszy z nich pomaga dostarczać sercu energii i pobudza je do pracy. To właśnie potas wraz z resztą składników sprawia, że nasze serce bije regularnie. Pierwiastek ten odpowiada także za regulacje ciśnienia krwi. Odgrywa on także bardzo ważną rolę w funkcjonowaniu układu nerwowego. Pobudza on także wydzielanie insuliny i bierze udział w spalaniu węglowodanów i białek. Bez niego tlen nie docierałby do mózgu. Jeśli jest go zbyt dużo w naszym organizmie to może dojść do niebezpiecznej sytuacji, ponieważ zaburzy on prace nerek i serca. Gdy z kolei będzie go za mało to może dojść do nieregularnego bicia serca, skurczy mięśni. Najwięcej potasu znajdziemy w suszonych morelach, figach, rodzynkach, śliwkach oraz bananach. Znajdziemy go także w szpinaku i ziemniakach. Kolejnym ważnym pierwiastkiem dla naszego serca jest wapń. Jest to niezbędny pierwiastek, który bierze udział w skurczu serca. Jeśli będzie go krytycznie mało to Mozę dojść nawet do zatrzymania, ale wapń bierze udział także w wielu procesach w naszym organizmie. Pomaga budować kości, dba o nasze zęby i jest niezbędny w działaniu naszego układu nerwowego. Nie powinno się stosować więcej niż kilka gramów dziennie. Jego nadmiar może doprowadzić do nudności, wymiotów i zaparć. Udowodniono także, że taki stan może stymulować powstanie kamieni nerkowych. Gdy w organizmie jest go za mało zaczynają nam się psuć zęby, często też łamiemy kości. Objawem może być także drętwienie rąk i nóg, bezsenność, krwotoki z nosa a także wahanie nastroju. Wapnia szukajmy przede wszystkim w mleku i jego przetworach. Sód to pierwiastek, który działa razem z potasem, gdyby nie on to potas nie spełniałby swych zadań. Jeśli dieta jest zbyt bogata w sól to może dojść do zaburzenia równowagi między sodem a potasem. Niedobór tego pierwiastka raczej nie występuje za to jego nadmiar jest możliwy. W takiej sytuacji pojawia się nadciśnienie, choroby wątroby oraz nerek. Aby zmniejszyć ilość sodu w organizmie należy zastosować dietę ubogą w słone jedzenie i mięsne potrawy. Magnez odpowiada za wzmocnienie naczyń krwionośnych i obniżenie ciśnienia. Chroni on także przed zawałem poprzez rozszerzenie tętnic. Magnezem leczy się zastoinową wydolność serca. Dodatkowo stabilizuje on i wzmacnia układ nerwowy. Gdy jest go za dużo w organizmie mogą pojawić się wymioty i biegunka. Jeśli jest go za mało pojawiają się drżenie mięśni oraz powiek.